Les Mets Tissés de mars
Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais.
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes , n’hésitez pas à nous informer de vos allergies alimentaires.
Entrée
Oeuf parfait, purée d'igname, crème d'asperges et saucisses de Morteau
Plat
Picanha de veau mariné au piment doux, cacahuète et curry, gratin de bananes plantains
Dessert
Madeleine à la pistache, crème anglaise chocolat blanc, sorbet framboise
Formule du midi
Les 3 plats 22,50€
Les 2 plats 18€
Le plat 16€
Mecredi
Soupe du jour
Travers de porc au miel, risotto aux légumes , copeaux de cantal
Dessert du jour
Jeudi
Soupe du jour
Poulet et chorizo façon cordon bleu, patates douces au four
Dessert du jour
Vendredi
Soupe du jour
Nouilles chinoises aux crevettes et à l'ail des ours
Dessert du jour
Plat végétarien
de la semaine
Dahl de lentilles, riz
Carte du moment
Entrées
Soupe de patates douces
12€Lait de coco et crevettes à la coriandre
Assortiments de Momos
14€Raviolis tibétain, poulet, légumes et boeuf
Plats
Curry rouge
22€Aux légumes d’hiver
Filet de saint Pierre
26€Au tandoori, mousseline de panais et beurre d’agrumes
Côte de cochon français
24€Cuite à basse température façon yassa, légumes d’hiver au four
Fromages
Proposés au plateau
7€3 pièces
Proposés au plateau
9€5 pièces
Desserts
Banoffee
9€Dessert réconfortant à la banane, confiture de lait et spéculoos, glace au yaourt
Gratin de manioc
10€Au lait de coco, flambé au rhum, glace lait de coco
À savoir
Prix en euros, net, taxes et services compris.
